高颜值菜市,是否能支撑起玉溪商业的半壁江山?

随便起一个被 2021-10-09 13:34:43
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菜市场是一座城市的里子,藏着当地人最真实的生活,这片土地上人的生活习惯皆在其中。如果失去了这种鲜活的特性和气质,也等于抽掉了灵魂。

有人说:“了解一个城市较好的方法,就是看它的菜市场。”

还有人说:“菜市场有治愈孤独的力量,特别没有人会在菜市场自杀,因为那里的气味、声音,鲜明而生动,充满了生命的活力。”

中秋节当天的李棋盛来农贸市场

菜市场是一座城市的里子,藏着当地人最真实的生活,这片土地上人的生活习惯皆在其中。如果失去了这种鲜活的特性和气质,也等于抽掉了灵魂。过去很长一段时间,菜市场都是露天的,后来,部分街市被规范到了室内建筑中,环境好了,摊位费增加了,市场也冷清的不再少数。今天,就来盘盘玉溪人身边的农贸市场。

被钢筋水泥“困住”的菜市场

在土著的印象里,早些年,玉溪最有人气的菜市场,当属东风中路和聂耳路交叉口的东风农贸市场。因为地处玉溪中心城区的核心区域,这个占地面积不大的菜市场,一直都拥有着超高的人气儿。菜市场门口的葱花饼,至今还能挑动我的味蕾,可惜,那味道只能留在记忆里。但年代久远的东风农贸市场面临的,是设施简陋、管理粗放的现实。2008年,中心城区的农贸市场开始了标准化建设之路,东风市场也位列其中。

分流了东风农贸市场大量商家的紫艺农贸市场一角

“按照规划,改造后的新东风农贸市场将集农贸市场、商场、超市等功能于一身,同时配套有停车场,为经营者、消费者提供舒适的经营和购物环境。”理想很丰满,现实却骨感。

改造时,东风农贸市场的经营户搬到了东福巷以南的城中村道路临时经营,他们期待着新市场的到来。但改造后的市场,租金贵了,小本经营的经营户都不愿意回迁;但随着临时过渡市场的取缔,不少经营户还是不得不回到新的市场中。

经营户有了,可市民对“农改超”后的东风农贸市场似乎并不买账,在钢筋水泥的建筑中,自然光都难照射到的菜市场,即便占据了核心地段的优势,也不能博取人们的芳心,踏足的人越来越少,客人少了,商户也随之流失。

这块曾经寸土寸金的“风水宝地”,在改造后人气大量流失,之后二楼开起了“天顺超市”,可没维持多久,也关门了。印象里,超市关门后,牌子在外墙上挂了挂了很多年,如今,只有一楼的沿街铺面开满了药店。东风农贸市场昔日的辉煌,将随着岁月的流逝,消失在人们的记忆里。

什么样的菜市,可以治愈孤独?

如今,在缺乏活力的商业面前,最容易聚集人流的菜市场仿佛成了不少商业体的最后一根救命的稻草。但并非所有的菜市场,都有治愈孤独的力量,而这股力量,也在冥冥之中决定这菜市场的人气儿。文章的开头,土著便说过,菜市场藏着当地人最真实的生活,这片土地上人的生活习惯皆在其中。

玉溪人喜欢的菜市场是什么样的?不但要有琳琅满目的商铺,要适合“买”;还要有市井风情,适合“逛”。什么样的菜市场,可以治愈孤独?

在菜市里随机出现一些“流动摊贩”,他们或者带着刚刚从山里拾来冒着山气的山珍,或者自己种的口粮,他们可能是耄耋老人,又可能是年幼的孩子,在力所能及地用自己的劳动换取有限的零花钱。

菜市场,可以热闹、可以嘈杂,但要有扑面而来的市井气,柴米油盐、酸甜苦辣,尽在其中,此起彼伏的讨价还价声、淳朴的菜贩指天发誓对顾客做出保证……在菜市场里,能看到生活的艰辛和不易,也能看到满足与希望。

商业地产的救命稻草?

始建于1986年的窑头农贸市场,自其成立那天起,30多年里,一直都是玉溪最为热闹的菜市之一。但这热闹随着今年6月贴出的一纸《关于窑头集贸市场关停的通告》戛然而止,老城需要新生,窑头市场自然逃不过被改造的命运。

新开业的菜园街菜园集市

窑头市场关停后,商家进行了分流,这给玉溪城区一些商业体带来了新生。9月29日,原菜园街水果批发市场上,菜园集市热闹开业,这里的商家,大多是原窑头市场的精选优质商家,菜园街也因这个集市的开业重新热闹了起来。

装修中的新天地菜市场

2013年12月开始动工的新天地商业广场,虽占据着玉溪城区“核心”位置,和大多数玉溪人一样,土著期待着这个项目能给玉溪带来一个新的天地,但其市场表现和人们所设想的大相径庭。窑头市场关停后,分流到此的商户是否会给这里带来一线生机,土著拭目以待。

从零售的角度看,菜市场是个天然的流量入口,商业地产越来越难做的今天,部分商家抓住了菜市场这根救命稻草。

总结

菜市场搬进“高大上”的商场后,生意惨淡的案例屡见不鲜。菜市场要结合周边居民的生活需求,真正成为一个社区居民聚集地。

菜市场独有的生活气息,是人们永远都无法割舍的,这股气息,与精致无关,却充满了平凡的幸福。高颜值菜市场,是否能支撑起玉溪商业的半壁江山?

来源:微信公众号玉溪楼市观察

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